Sterilizzare una bottiglia di vetro da 100 ml, tagliare a metà i baccelli di vaniglia, raschiare i semi all'interno e metterli dentro la bottiglia insieme ai baccelli. Coprire con 100 ml di vodka. Lasciare riposare al buio per almeno tre mesi.

Lavare bene le arance e i limoni e asciugare. Tagliare la buccia dell'arancia e del limone sottilmente avendo cura di non prelevare anche la parte bianca.

Tagliare a striscione la scorza del limone e metterla nella bottiglietta con 100 ml di vodka. Fare lo stesso per l'estratto di arancia.