Seadas di ricotta, cioccolato, arancia e brandy
Tempo di cottura
- 400 gr di ricotta fresca
- 1 arancia spremuta
- 1 scorza di arancia gratuggiata
- 60 gr di cioccolato a pezzetti
- 1 cucchiaio di brandy
- Mescolare insieme tutti gli ingredienti. Non abbiamo messo lo zucchero ma a piacere si può aggiungere. Dipende dai gusti.
- Stendere una sfoglia di pasta.
- Con un tagliapasta del diametro di 12 cm formare dei dischi.
- Posizionare il ripieno da una parte del disco e ripiegare la parte di pasta senza ripieno sull'altra. Chiudere bene e rifinire con la rotella.
Recipe by Vera in cucina at https://www.veraincucina.com/ricette/seadas-cioccolato-arancia.html
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