Vera in cucina su “Sale & pepe” di Ottobre

Non è facile parlare di cose che mi riguardano così da vicino senza scadere in frasi ovvie e banali, quindi sarò magnanima e me ne concederò solo una: “Sono molto felice”.

Inaspettatamente questo blog è stato segnalato sul mensile “Sale & pepe”  nella rubrica “Foodblogger, tutto il buono del web” a cura di Barbara Roncarolo, una giornalista deliziosa che mi ha contattato qualche settimana fa per il mio post sulla” torta di mele“.

Dopo uno scambio di mail è iniziata l’attesa. Tutte le mattine all’edicola sotto casa con la stessa domanda sulle labbra:” E’ arrivato Sale & pepe di Ottobre?” A cui immancabilmente seguiva una risposta negativa. Al terzo giorno l’edicolante mi ha guardato un po’ storto e per un secondo ho temuto di essere scambiata per una “stalker” alle prime armi. Poi ieri nell’edicola vicino alla spiaggia finalmente l’ho trovato. Copia con allegato sulla “Pizza” per me e copia semplice per mia mamma.

Che emozione vedere il blog sulla carta stampata, inserito nel contesto di “una guida a tema per orientarsi nella rete e scoprire ricette, consigli, storie e tendenze dai blog più cliccati e attuali.”

Io acquisto continuamente libri e riviste di cucina e quindi da lettrice appassionata posso dire che il numero di ottobre di Sale & pepe è bellissimo e con una  cover dedicata alle “lasagne ai funghi, patate e taleggio” che ti fa venire voglia di mettere gli stivali e andare in campagna a cercare “porcini”. Questa è una delle riviste che tutte noi collezioniamo ogni mese. Sempre ricca di spunti interessanti, rubriche, interviste e foto bellissime. Io sono rimasta affascinata dalla torta di castagne di Aliberti e dalla sua decorazione col cioccolato bianco, che ruberò molto presto e dalla torta di mele del Direttore Laura Maragliano in pasta brisè e decorata con…. no non ve lo dico perchè non voglio rovinarvi la sorpresa, ma è una torta davvero speciale così come la sua storia e poi tante e tante altre cose.

Quando ho iniziato questa avventura l’ho fatto solo per il piacere di condividere e praticare una passione che mi regala momenti felici. Questo lo considero come un regalo anticipato di compleanno, in fondo ottobre è il mio mese, non poteva esserci un momento migliore.

Vi lascio con la scan della rubrica così potete scoprire gli altri blog segnalati, uno più bello dell’altro.